ギャビーズ・ビストロ（Gabby’s Bistro）はファンシーな雰囲気から女性〜子供に人気のレストランです。
１００〜２００ペソ代（200円〜500円）で洋食「風」のプレートがオーダーできるのと、入りやすい雰囲気なので、「使い勝手がいい」レストランです。
しかしながら、実のところ、それほど美味しい訳ではありません。多国籍料理がフィリピン風にアレンジされているような組み合わせなので、あえてカテゴリーすると「フィリピン料理」に近い気がします。意見の別れるところだと思います。
ひと昔まえのドゥマゲッティでは外食のレパートリーが非常に少なかったので、チョイスの一つに入ってくるお店でした。
しかし最近ではちゃんとしたお店がたくさん出来ているので日本人や外国人のチョイスにはまず入らないレストランになっています。
ギャビーズ・ビストロのモーニングセット
しなしながら、朝食メニューにはボリュームがあり、
リーズナブルなメニューがあります。
朝食の時間帯、ゆっくりできる場所がまだドゥマゲッティには少ないので、朝食〜ブランチの時間帯に利用するのは多いにアリだと思います。
まあ、パンとベーコンと卵で「ハズす」てことはそもそもあまり無いのですけど、まずまず満足できるモーニングセットです。
フィリピンでとれる朝食セットの中では、かなりイケている方だと思います。
でも、ふと思ったけど、名古屋や東海地方の喫茶店のモーニングセットってほんと安くて価値があるよなあ。フィリピンより安い気がする。
また、バンタヤン店の奥にはプールがあり、バンタヤン店とダロ店の両方ともホテル・ホステルが併設されているので、そのような利用方法もアリかと思います。（ギャビーズはドゥマゲッティに２店舗あります）
ギャビーズ・ビストロのマップ
バンタヤン店・・・レストラン、プール、フロレンティーナホテルがある。
ダロ店・・・レストラン、ホステルがある。
ギャビーズ・ビストロの写真
