ドゥマゲッティのベジタリアンフードならChia Eatery
チアシードの名前から命名したというChia Eatery(チア・イータリー)は、オール・ベジタリアンフードのヘルシーなカフェ・レストランです。(卵は使用します)
営業が、火曜〜土曜の朝〜14時頃まで。
シリマン大学の学生で賑わっています。
また、フィリピン・ドゥマゲッティに移住した外国人たちや、外国人とフィリピン人のハーフたちもよく集まる憩いのスペースでもあります。
「ネイティブ・コーヒー」という、地元フィリピンで採れたコーヒーも提供しています。
ネイティブコーヒーは、お好みでココナッツオイルを足して飲みます。
フィリピンは肉料理が多いので、こういったベリタリアン系のお店はとっても重要!